Ингредиенты для простых кексов
Для приготовления простых кексов вам понадобятся: мука, сахар, яйца, молоко, разрыхлитель, соль, растительное масло и ванильный экстракт. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать идеальное сочетание в вашем домашнем кексе.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом, что сделает кекс более воздушным. Сахар добавляет сладость, а яйца и молоко придают тесту упругость и нежность. Растительное масло делает кекс более сочным, а ванильный экстракт добавляет аромат.
Изучив эти ингредиенты, вы готовы к следующему этапу - приготовлению теста для кексов.
Рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам визуально увидеть каждый этап приготовления.
Приготовление теста для кексов
Начните с того, чтобы взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать. Постепенно вводите просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
Подготовьте формочки для кексов, смажьте их маслом или выложите бумажные формочки. Наполните формочки тестом на 2/3 объема. Этот рецепт позволяет вам также добавить в тесто изюм, шоколадные капли или орехи, чтобы придать кексам дополнительный вкус и текстуру.
Поставьте формочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте кексы примерно 20-25 минут. Готовность можно проверить, воткнув в кекс деревянную палочку - если она выходит сухой, кексы готовы.
Приготовление кексов - это увлекательный процесс, который с легкостью может стать вашим хобби. Приготовьте камеру, ведь вас ждут великолепные фотографии вашей выпечки.
Подача и украшение
После того, как кексы остынут, можно приступать к украшению. Посыпьте их сахарной пудрой или полейте глазурью. Вы также можете добавить свежие фрукты, ягоды или орехи для дополнительной красоты и вкуса.
Кексики идеально подходят для чаепития или завтрака. Их можно подавать с кофе, чаем или горячим какао. Этот рецепт станет вашим незаменимым помощником в создании вкусных угощений для семьи и друзей.
Не забудьте запечатлеть ваши кулинарные подвиги на фотографиях, чтобы поделиться ими со всеми ваши друзьями в социальных сетях.
Простые кексики в духовке - это удовольствие от процесса приготовления и восхищение от вкуса. Попробуйте этот рецепт и убедитесь в его простоте и вкусе.
Похожие стать:
- Кексики на кефире в духовке в формочках силиконовых простые рецепты с фото
- Как создать волшебные кексики: простые рецепты в формочках с фото
- Кексики в силиконовых формочках в духовке на сметане рецепты с фото
- Кексики на кефире с изюмом рецепт с фото
- Рецепт кексики в формочках с фото
- Кексики: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить классические кексики: пошаговый рецепт с фото
- Домашние кексики в силиконовых формочках: рецепты с фото
- Как готовить кексики в силиконовых формочках: рецепты с фото и какао
- Как готовить кексики на кефире: рецепты с фото для духовки