Творожное печенье: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Шакер чурек

Ингредиенты для творожного печенья

Для приготовления творожного печенья вам понадобятся: творог, мука, сахар, яйца, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Тщательно отмерьте каждый ингредиент, чтобы обеспечить идеальное соотношение для теста. В качестве альтернативы можно добавить цедру лимона или апельсина для особого вкуса.

Творожные печенья в духовке

Приготовление творожного печенья

Начните с того, чтобы тщательно вымесить творог с сахаром до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и яйца, постепенно вводя муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения упругого теста. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Выпекание творожного печенья

После того как шарики теста расположены на противне, аккуратно придавите их ложкой, чтобы придать печенью плоскую форму. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте творожное печенье примерно 15-20 минут, пока оно не приобретет золотистый оттенок. Готовое печенье остудите на решетке и подавайте к чаю или кофе.

Рулетики из творожного теста

Творожные ушки

Подача и хранение

Творожное печенье прекрасно подойдет для завтрака или полдника. Подавайте его с горячим напитком, чтобы насладиться сочным вкусом. Храните печенье в герметичной упаковке, чтобы оно сохраняло свою свежесть и аромат на протяжении нескольких дней.

Похожие стать: