Ингредиенты
Для приготовления классического бисквита вам понадобятся 6 яиц, 200 г сахара, 200 г муки и 1 чайная ложка разрыхлителя. Также приготовьте ванильный экстракт для добавления вкуса.
Приготовление
1. Включите духовку и предварительно разогрейте до 180 градусов. Покройте форму для выпечки пергаментной бумагой.
2. Разделите белки и желтки яиц. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены.
3. В отдельной миске взбейте желтки с оставшимся сахаром и ванильным экстрактом до получения пышной массы.
4. Постепенно добавьте просеянную муку в смесь желтков, а затем аккуратно добавьте взбитые белки, аккуратно перемешивая тесто.
Выпекание
5. Наполните форму для выпечки тестом и равномерно распределите. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте бисквит в течение 25-30 минут.
6. Проверьте готовность, используя зубочистку – она должна выйти сухой, когда воткнута в центр бисквита.
7. После выпечки остудите бисквит на решетке перед использованием в торте.
8. Когда бисквит полностью остынет, вырежьте его на равные слои и начинайте собирать торт по вашему выбору.
Похожие стать:
- Рецепт простого бисквита для торта в домашних условиях с фото пошагово простые
- Рецепт высокого бисквита для торта с фото пошагово
- Простой рецепт бисквита для торта с фото пошагово
- Рецепт торта с бисквита с фото пошагово в
- Торт "Графские развалины": классический рецепт с фото пошагово изготовления бисквита
- Шоколадный рецепт бисквита для торта с пошаговыми фото
- Рецепт бисквита пышного в мультиварке для торта с фото
- Рецепт обычного бисквита для торта в духовке с фото
- Пошаговый фото рецепт бисквита для торта
- Рецепт торта "Графские развалины" из бисквита с фото