Салат с кукурузой и яйцами: рецепт с фото

Сыр яйцо кукуруза

Ингредиенты

Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся свежие овощи: помидоры, огурцы, зеленый лук, а также консервированная кукуруза и вареные яйца. Отбор продуктов является ключевым моментом в создании вкусного блюда. Помидоры должны быть спелыми и сочными, огурцы - хрустящими, а зеленый лук - ароматным и свежим. Кукуруза должна быть нежной и сладкой, а яйца - свежими и прочными.

Кроме того, для заправки салата вам потребуются оливковое масло, уксус, соль и перец. Оливковое масло добавит нежный вкус, а уксус придаст салату освежающую кислинку. Соль и перец подчеркнут вкус каждого ингредиента, создавая гармоничное сочетание вкусов.

Приготовление

Начните с того, чтобы очистить и нарезать овощи: помидоры и огурцы на кубики, зеленый лук - тонкими кольцами. Вареные яйца нарежьте кубиками. Овощи и яйца аккуратно выложите в глубокую миску. Добавьте кукурузу, тщательно отцедив ее от лишней жидкости.

Далее подготовьте заправку: в миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Тщательно взбейте, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте, чтобы каждый ингредиент равномерно пропитался заправкой.

Подача и сервировка

Салат с кукурузой и яйцами готов к подаче. Для украшения можно добавить листья свежей зелени или петрушки. Салат отлично подойдет как основное блюдо на летний обед или ужин. Подавайте его с ломтиками свежего хлеба и наслаждайтесь яркими вкусовыми оттенками этого блюда.