Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся: курица, грибы, лук, мука, яйца, сливочное масло, соль, перец, зелень. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине или на рынке. При выборе курицы и грибов обратите внимание на их свежесть и качество. Подготовьте все необходимое заранее, чтобы начать готовить блюдо без лишних прерываний.
Приготовление начинки
Сначала отварите курицу до готовности в подсоленной воде. Остудите и разделите на небольшие кусочки. Затем нарежьте грибы и лук. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Добавьте грибы и готовьте до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте курицу и тушите все вместе еще несколько минут. После этого начинка готова.
Приготовление слоеного теста
Для приготовления слоеного теста смешайте муку с солью, добавьте яйца и нарезанное сливочное масло. Замесите тесто, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут. Затем раскатайте тесто в прямоугольную форму, выложите начинку и аккуратно заверните в рулет. Нарежьте на порции и отправьте в духовку до зарумянивания.
Подача и сервировка
Подайте курника с блинами, курицей и грибами горячим, посыпав свежей зеленью. Подойдет к столу с овощным салатом и легким белым вином. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда, которое поразит ваших гостей.
Похожие стать:
- Изысканные рецепты с дрожжевым тестом слоеным дрожжевым тестом с фото
- Рецепт курника с блинами курицей и грибами: классический простой рецепт с фото
- Пирог с курицей: рецепт с фото и слоеным тестом
- Рецепт классического курника с блинами с фото пошагово
- Хачапури по-аджарски с слоеным тестом с сыром: рецепт с фото
- Как приготовить изысканное блюдо с бездрожжевым слоеным тестом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт пахлавы со слоеным тестом с фото
- Рецепт сосиски в тесте с готовым тестом слоеным фото
- Рецепт розочек с яблоками и слоеным тестом в картинках
- Рецепт торта "Наполеон" с готовым слоеным тестом и сгущенкой