Шаг за шагом: рецепт салата "Птичье гнездо" с картошкой фри

Картофель для гнезда глухаря

Ингредиенты

Для приготовления салата "Птичье гнездо" вам понадобятся: куриное филе, свежие огурцы, морковь, яйца, сыр, горошек, майонез, соль, перец. Для картошки фри: картофель, растительное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление салата "Птичье гнездо"

1. Куриное филе отварите, нарежьте кубиками. Огурцы и морковь натрите на крупной терке. Яйца сварите, очистите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Все ингредиенты смешайте вместе, добавьте горошек, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

2. Для украшения салата используйте оставшиеся яйца, сыр и зелень. Салат "Птичье гнездо" готов!

Картофель Пай с пекинской капустой

Приготовление картошки фри

1. Картофель очистите, нарежьте тонкими пластинами. Обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки. Посолите, посыпьте специями по вкусу.

2. Выложите картошку фри на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте с салатом "Птичье гнездо". Приятного аппетита!