Ингредиенты
Для приготовления супа с куриными пупками понадобятся: куриные пупки, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, перец, специи. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Куриные пупки можно найти у мясного отдела в специализированных магазинах.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Также измельчите чеснок и зелень.
2. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте чеснок и обжарьте еще пару минут.
3. Далее добавьте картофель, нарезанные куриные пупки и залейте все горячим бульоном. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
4. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите до готовности картофеля и пупков. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Подача и сервировка
Суп с куриными пупками готов к подаче. Разлейте его по глубоким тарелкам и подавайте горячим. Подайте с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп с желудками куриными и лапшой рецепт с фото
- Суп с куриными ножками, вермишели и картошкой: рецепт с фото
- Суп с сердечками куриными рецепт с фото
- Суп с потрохами рецепт куриными фото
- Суп с куриными крылышками и вермишелью рецепт с фото
- Суп с куриными кнелями: рецепт пошагово с фото
- Диетический суп с куриными фрикадельками рецепт с фото
- Рецепт мяса по-французски с фото с куриными филе
- Рецепт с куриными потрохами с фото
- Булгур с куриными ножками на сковороде рецепт с фото