Великолепный рецепт картошки с хрустящим беконом в духовке

Картофель в беконе запеченный в духовке с сыром

Картофель гармошка запеченный в духовке с беконом

Картошка-гармошка, запеченная в духовке, с беконом и сыром

Картофель в беконе запеченный

Отварной картофель в беконе запеченный в духовке

Картошка гармошка с беконом и сыром в духовке

Картофель в беконе запеченный

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся картофель, бекон, соль, перец, оливковое масло и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Картофель лучше всего выбирать крупный и краснокожий, чтобы он хорошо держал форму при запекании. Бекон можно выбрать по своему вкусу - копченый или некопченый, но желательно, чтобы был натуральным и без лишних добавок.

Картофель в бекона на шпажке

Картофель в бекона на шпажке

Приготовление

Начнем с того, чтобы нарезать картофель на тонкие кружочки. После этого обжарим бекон на сковороде до хрустящего состояния. Далее, в большой миске смешаем картофель, обжаренный бекон, оливковое масло, свежие травы, соль и перец. Тщательно перемешаем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Теперь выложим смесь картофеля и бекона на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Разровняем слой картофеля и бекона, чтобы он был равномерной толщины. Затем укроем противень фольгой и поставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов Цельсия на 30-40 минут.

Картофель в беконе запеченный

Картофель запеченный с салом

Картофель Хассельбек

Гратен (Gratin)

Печеный картофель с начинкой

Подача

Когда картошка с беконом в духовке будет готова, аккуратно уберем фольгу и дадим блюду немного постоять перед подачей. Подаем картошку с беконом горячей, украшенной свежими зелеными травами. Это блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным угощением.

Похожие стать: