














































Ингредиенты
Для приготовления куриных голеней в соусе вам понадобятся свежие куриные голени, оливковое масло, лук, чеснок, томатная паста, красное вино, куриный бульон, свежие травы (петрушка, базилик) и специи (паприка, соль, перец).
Куриные голени - это идеальный выбор для приготовления пикантного блюда. Они могут быть приготовлены различными способами и подается с различными соусами, что делает их универсальными для приготовления разнообразных блюд.
Лук и чеснок добавляют богатый вкус и аромат к блюду, а томатная паста и красное вино создают насыщенный соус, который прекрасно сочетается с нежным мясом курицы.
Приготовьте все ингредиенты, расставьте их перед собой, и мы приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.

:quality(85):upscale()/2017/12/29/695/n/43884129/3fc785495a46621235eea9.37793451_edit_img_facebook_post_image_file_18936939_1514559840.jpg)














































Приготовление
1. Начнем с подготовки куриных голеней. Вымойте их, обсушите бумажными полотенцами и посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и обжарьте голени с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите их на тарелку и отложите в сторону.
3. В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости. Добавьте томатную пасту и обжаривайте несколько минут, пока она не приобретет насыщенный красный цвет.
4. Влейте красное вино и дайте соусу покипеть, чтобы спирт выветрился. Затем добавьте куриный бульон, свежие травы и специи. Помешивайте, пока соус не загустеет и не приобретет богатый аромат.
5. Верните обжаренные куриные голени обратно в сковороду соуса. Убедитесь, что они хорошо покрыты соусом, и тушите под крышкой на медленном огне примерно 20-25 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
6. Когда куриные голени готовы, выложите их на блюдо, полейте аппетитным соусом и подавайте к столу, украсив свежими травами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриные голени в духовке в соево-медовом соусе: рецепт с фото
- Куриные голени в медовом соусе в духовке рецепт с фото
- Голени куриные в панировке на сковороде рецепт с фото
- Куриные голени тушеные на сковороде рецепт с фото
- Голени куриные с картошкой в духовке рецепт с фото
- Голени куриные на сковороде рецепт с фото пошагово
- Фаршированные куриные голени без кости рецепт с фото в духовке
- Голени куриные на сковороде со сметаной и чесноком рецепт с фото
- Куриные голени в духовке с картошкой рецепт с фото пошагово
- Куриные голени с рисом в мультиварке фото рецепт