Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая голень, лук, морковь, чеснок, соль, перец, розмарин, тимьян, оливковое масло и бульон. Главное - качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным.
Приготовление
Начнем с маринования голени. Для этого смешайте нарезанный лук, морковь, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец и оливковое масло. Натрите этой смесью голень, чтобы мясо пропиталось ароматами и приобрело сочный вкус. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Далее разогрейте духовку до определенной температуры. Выложите голень в противень, добавьте бульон и запекайте до готовности, периодически поливая мясо собственным соком. Как только голень приобретет золотистый оттенок и станет мягкой, можно доставать из духовки.
Подача
Подавайте готовую голень, нарезанную красивыми порциями, с овощным гарниром или запеченными картофелем. Подайте блюдо к столу, украсив зеленью и свежими овощами. Готово! Приятного аппетита!
Подробные фото
Внимательно изучите пошаговые фотографии приготовления голени, чтобы убедиться, что ваше блюдо получится идеальным. Каждый этап приготовления проиллюстрирован для вашего удобства.
Похожие стать:
- Голень куриная в духовке с майонезом и чесноком рецепт с фото пошагово с фото
- Куриная голень на сковороде с подливкой рецепт с фото пошагово рецепты
- Голень куриная запеченная в тесте слоеном духовке рецепт с фото пошагово
- Голень куриная в слоеном тесте: рецепт с фото пошагово
- Голень в духовке с картошкой в майонезе: рецепт с фото пошагово
- Рецепт пошагово с фото голень индейки в духовке в рукаве
- Голень фаршированная грибами и сыром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Голень куриная в духовке с рисом на противне пошагово рецепт с фото
- Голень куриная с сыром рецепты с фото пошагово
- Голень индейки в фольге в духовке: рецепты с фото пошагово