Пицца дома в духовке: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления вкусной пиццы вам понадобятся свежие продукты: мука, дрожжи, соль, оливковое масло, томатный соус, свежие помидоры, моцарелла, пепперони, базилик и другие по вашему вкусу. Эти ингредиенты обеспечат идеальное сочетание вкусов и ароматов в вашей домашней пицце.

Камень для пиццы в духовку Smeg

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для пиццы. В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и оливковое масло. Постепенно добавьте теплую воду и замешивайте тесто до образования эластичного шара. Затем накройте его полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.

Пока тесто поднимается, можно начать нарезку ингредиентов. Нарежьте помидоры, моцареллу, пепперони и базилик на тонкие ломтики. Это поможет вам быстрее собрать пиццу, когда тесто будет готово.

Ингредиенты для пиццы домашней

Начинка для пиццы

Сборка и запекание

После того как тесто подошло, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в тонкую корку. Выложите тесто на противень, смажьте томатным соусом и начините сыром, помидорами, пепперони и базиликом. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки.

Когда пицца готова, выньте ее из духовки и нарежьте на порции. Подавайте горячей и наслаждайтесь вкусом домашней пиццы, сделанной с любовью и тщательностью.