Ингредиенты для курицы в духовке с апельсином
Для этого блюда вам понадобятся: курица, апельсины, мед, оливковое масло, чеснок, свежий розмарин, соль и перец. Курицу рекомендуется выбирать свежую и качественную, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Апельсины желательно брать спелые, с сочной мякотью и ароматной цедрой. Мед следует выбирать натуральный, без добавок и искусственных примесей. Оливковое масло лучше брать Extra Virgin, чтобы добавить блюду нежный аромат. Чеснок и розмарин подчеркнут вкус курицы и апельсина, придавая блюду утонченный аромат и вкус.
Приготовление курицы в духовке с апельсином
Первым шагом является приготовление маринада. Для этого смешайте оливковое масло, сок апельсина, цедру апельсина, мед, измельченный чеснок, нарезанный розмарин, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Затем маринадом хорошенько натрите курицу со всех сторон. Оставьте курицу в маринаде на несколько часов, чтобы мясо насытилось ароматами и вкусами.
После маринования курицу уложите в форму для запекания, добавьте несколько дольек апельсина внутрь курицы, чтобы придать ей аромат, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте курицу до готовности, периодически поливая ее собственным соком. Курица должна стать золотистой и хрустящей снаружи, а сочной и ароматной внутри.
Подача и сервировка
Подавать курицу в духовке с апельсином рекомендуется горячей, украшенной дольками апельсина и свежим розмарином. Это блюдо прекрасно сочетается с овощным салатом или жареным картофелем. При подаче на стол обязательно сопроводите блюдо красным или белым вином, чтобы подчеркнуть его изысканный вкус и аромат.
Похожие стать:
- Как приготовить курицу в духовке с апельсином: пошаговый рецепт с фото
- Морковный кекс с грецкими орехами и апельсином: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как готовить куриное филе с апельсином в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шоколад с апельсином: рецепт с фото
- Салат с курицей и апельсином пошаговый рецепт с фото
- Варенье из кабачков с апельсином и лимоном на зиму рецепт с фото
- Как приготовить кабачки с апельсином на зиму: рецепт с пошаговыми фото
- Салат с апельсином: рецепт с фото
- Приготовление торта с кофе и апельсином: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт чая с апельсином и имбирем с фото