Ингредиенты
Для приготовления салата из кальмаров вам понадобятся свежие кальмары, оливковое масло, лимон, чеснок, свежий базилик, помидоры, огурцы, красный лук, соль и перец. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат салату неповторимый вкус и аппетитный внешний вид.
Приготовление
1. Очистите кальмары от внутренностей и пленки, затем промойте их в холодной воде. 2. Подготовьте сковороду, разогрейте оливковое масло и обжарьте кальмары до золотистой корочки. 3. Добавьте в сковороду измельченный чеснок, нарезанный базилик, соль, перец и сок половины лимона. 4. Готовьте кальмары на среднем огне около 5-7 минут, после чего оставьте их остыть. 5. Пока кальмары остывают, нарежьте помидоры, огурцы и красный лук. 6. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте оставшийся лимонный сок и оливковое масло. 7. Подавайте салат из кальмаров, украшенный листьями базилика, в красивой посуде. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Салат из кальмаров отлично сочетается с легкими винными напитками, такими как совиньон блан или шардоне. Подайте его в стеклянной посуде, чтобы выделить его изысканный вкус и текстуру. Не забудьте украсить блюдо листьями свежего базилика для завершающего штриха.
Похожие стать:
- Рецепт: Рулет из кальмаров с пошаговым фото
- Кольца кальмаров в сухарях: рецепт с пошаговым фотоотчетом
- Салат из кальмаров: рецепт с фото - самый вкусный рецепт
- Салат с мясом кальмаров: рецепт и фото
- Салат из свежего кальмаров: рецепт с фото
- Салат из кальмаров и пекинской капусты: рецепт с фото
- Рецепт из кальмаров: салат с фото пошагово
- Салат из кальмаров с яйцом и сыром: рецепт с фото пошагово с огурцом и майонезом
- Салат из кальмаров классический пошаговый рецепт с фото с яйцом
- Салат из кальмаров: рецепт с пошаговыми фото