Запеченный кролик с овощами
Ингредиенты: кролик, морковь, лук, картофель, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Для начала приготовьте кролика, обработав его и разрезав на порции. Нарежьте морковь, лук и картофель кубиками, добавьте чеснок и зелень. Выложите овощи в форму, положите сверху порции кролика, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом. Запекайте в духовке до готовности.
Кролик в кляре с орехами
Ингредиенты: кролик, яйцо, мука, орехи, соль, перец, растительное масло. Подготовьте кролика, разрежьте на порции. Приготовьте кляр, смешав яйцо, муку, измельченные орехи, соль и перец. Обмакните порции кролика в кляр и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте с овощным гарниром.
Кролик в винно-сливочном соусе
Ингредиенты: кролик, вино, сливки, лук, чеснок, зелень, соль, перец. Обжарьте порции кролика с луком и чесноком до золотистой корочки. Добавьте вино и дайте почти вскипеть. Залейте сливками, посолите, поперчите, добавьте зелень. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте с картофельным пюре.
Кролик в томатном соусе с овощами
Ингредиенты: кролик, томаты, лук, морковь, перец, зелень, соль, перец, оливковое масло. Обжарьте порции кролика с луком до золотистой корочки. Добавьте нарезанные морковь, перец, томаты, посолите, поперчите, добавьте зелень. Тушите под крышкой до мягкости мяса. Подавайте с овощным гарниром.
Похожие стать:
- Вкусные но простые блюда из кролика рецепты с фото
- Рецепты кролика в мультиварке: пошаговые инструкции с фото для блюда в сметане
- Рецепты кролика в мультиварке: вкусные и простые блюда с фото
- Кулинарный шедевр: рецепт блюда из кролика с пошаговыми фотографиями
- Рецепты и фото блюд из кролика с фото
- Как приготовить кролика в духовке: рецепты с фото для простого и вкусного приготовления кусочками
- Филе кролика рецепты с фото
- Что приготовить из кролика: рецепты с фото, вкусные и простые
- Рецепты кролика в духовке с фото
- Приготовление кролика в духовке: рецепты с пошаговыми фото