Ингредиенты
Для приготовления лепешек с картошкой и сыром на сковороде вам понадобятся: картофель, сыр, кефир, мука, масло, соль, специи. Каждый из этих ингредиентов является неотъемлемой частью этого восхитительного блюда, придающего ему неповторимый вкус и аромат.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто, смешав кефир, муку, масло и немного соли. Тщательно вымешайте, чтобы получилось эластичное и мягкое тесто. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно немного подошло. Тем временем займитесь начинкой.
Приготовление начинки
Картофель очистите, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Затем мелко нарежьте сыр. Смешайте картофель и сыр, добавьте специи по вкусу. Ваша начинка готова!
Формирование и жарка лепешек
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в плоские лепешки. На половину каждой лепешки выложите начинку, затем аккуратно сложите их пополам, прижмите края. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки. Готово!
Похожие стать:
- Лепешки на кефире на сковороде рецепт с фото с картошкой
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром и зеленью рецепт с фото пошагово сырные
- Лепешки с картошкой и сыром на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт сырной лепешки на кефире на сковороде с фото
- Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде с фото и колбасой: пошаговый рецепт
- Лепешки на кефире с луком на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить лепешки на сковороде на кефире рецепт с фото пошагово
- Сырные лепешки на сковороде: рецепт на молоке с сыром, фото пошагово
- Лепешки с сыром на сковороде рецепт с фото
- Лепешки картофельные с сыром на сковороде рецепт с фото