Запеканка творожная с манкой в духовке пышная рецепт фото пошагово

Творожник манник

Манник с творогом и яблоками

Ингредиенты

Для приготовления запеканки творожной с манкой вам понадобятся: творог - 500 г, манная крупа - 100 г, сахар - 150 г, яйца - 3 шт., ванильный экстракт - 1 ч.л., молоко - 200 мл, сливочное масло - 50 г, соль - щепотка.

Творог лучше всего использовать свежий и нежирный, чтобы запеканка получилась нежной и воздушной. Манную крупу рекомендуется предварительно замочить в молоке, чтобы она хорошо набухла и не образовывала комочков в запеканке. Сахар можно подбирать по вкусу, исходя из предпочтений по сладости блюда.

Венский сырник

Творожник пирог

Запеканкатворо женная

Приготовление

1. В большой миске смешайте творог, манную крупу, сахар, ванильный экстракт, яйца и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

2. Выложите сливочное масло в форму для запекания и разотрите по дну и бокам. Перелейте творожную массу в подготовленную форму.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистой корочки.

4. Готовую запеканку остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!