Сахарная мастика из сгущенки: рецепт с пошаговыми фотографиями

Обтянуть торт мастикой

Приготовление мастики

Ингредиенты

Для приготовления сахарной мастики из сгущенки вам понадобятся сгущенное молоко, желатин, вода, сахарная пудра и кукурузный крахмал. Эти простые ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в большинстве продуктовых магазинов.

Молоко и сахарная пудра

Выравнение крем для торта

Крем чиз маскарпоне и сливки

Приготовление

Начните с размещения желатина в воде и оставьте его на несколько минут, чтобы он набух. Затем добавьте сгущенное молоко в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. После этого добавьте разбухший желатин и перемешайте до полного растворения.

Крем для торта

Торт покрытый мастикой

Мороженое со сгущенкой

Сгущенка шоколад

Цветы из марципана

Крем под мастику для торта для выравнивания

Взбитая сметана

Украшение торта мастикой

Украшение торта

Формовка и украшение

После того, как мастика остынет, посыпьте рабочую поверхность кукурузным крахмалом и начинайте медленно добавлять сахарную пудру, продолжая вымешивать. Когда мастика станет упругой и перестанет липнуть к рукам, она готова к использованию для украшения тортов и десертов.

Сливочный крем для торта со сгущенкой

Крем для торта простой со сгущенкой

Кулич сгущенное молоко

Крем для торта самый быстрый и простой со сгущенкой

Прибор рабочей густоты мастики

Приготовление домашнего шоколада

Зефир со сгущенкой

Поделитесь вашими творениями

Теперь, когда у вас есть сахарная мастика из сгущенки, вы можете начать творить украшения для своих любимых десертов. Не забудьте поделиться вашими шедеврами с близкими и друзьями, чтобы они тоже могли насладиться этим вкусным и красивым украшением.