Простой домашний йогурт
Прокисшее молоко - это отличное сырье для приготовления домашнего йогурта. Для этого рецепта вам понадобится прокисшее молоко, закваска и термос. Сначала подогрейте прокисшее молоко до комнатной температуры, затем добавьте закваску и тщательно перемешайте. Полученную смесь следует вылить в термос и оставить на несколько часов для брожения. После этого йогурт можно поставить в холодильник для остывания. Получившийся йогурт будет отличным дополнением к завтраку или полезным десертом.
Творожные сырники
Из прокисшего молока также можно приготовить вкусные творожные сырники. Для этого рецепта вам понадобится прокисшее молоко, творог, яйцо, мука, сахар и соль. Сначала смешайте прокисшее молоко с творогом, добавьте яйцо, сахар, соль и муку. Вымесите тесто и сформируйте небольшие сырники. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте сырники со сметаной или вареньем. Это прекрасный вариант для завтрака или перекуса.
Кефирный суп
Необычный и освежающий кефирный суп станет отличным выбором для летнего обеда. Для приготовления вам понадобится прокисшее молоко, огурцы, зелень, яйца, соль и чеснок. Смешайте прокисшее молоко с нарезанными огурцами, зеленью и яйцами. Добавьте соль и измельченный чеснок по вкусу. Подайте суп охлажденным, украсив зеленью. Этот суп станет отличным освежающим блюдом в жаркий день.
Заключение
Прокисшее молоко - это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. От простого йогурта до оригинального кефирного супа - вариантов множество. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом домашних блюд из прокисшего молока.
Похожие стать:
- Мороженое рецепт в домашних условиях из сливок и сгущенного молока рецепт с фото пошагово
- Как приготовить сыр из молока в домашних условиях с уксусом: пошаговый рецепт с фото
- Домашний сыр из молока и творога в домашних условиях рецепт с фото как сделать
- Как приготовить брынзу из коровьего молока в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр из простокваши без молока в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр в домашних условиях из творога без молока: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр из творога и молока в домашних условиях: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт торта "Три молока" с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить сыр из молока в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Домашний сыр из творога и молока пошаговый рецепт с фото пошагово в домашних условиях