Яичница в авокадо в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления яичницы в авокадо в духовке вам понадобятся спелые авокадо, свежие яйца, соль, перец, зелень по вкусу (укроп, петрушка), и, по желанию, тертый сыр.

Халуми яйцо руккола

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы разогреть духовку до 200 градусов по Цельсию. 2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и немного мякоти, чтобы освободилось место для яйца. 3. Аккуратно разбейте яйцо в каждую половинку авокадо. 4. Посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром, если используете, и отправьте в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут, пока белок яйца не застынет, а желток останется жидким. 5. Посыпьте свежей зеленью и подавайте немедленно.

Подача и сервировка

Подавайте яичницу в авокадо в духовке сразу после приготовления, украшенную свежей зеленью и приправленную по вкусу. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или легкого обеда, а также станет изысканным угощением для гостей.

Шпинатный омлет

Тост с яйцом

Завершение

Яичница в авокадо в духовке - это простое, но изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим вкусом и полезными свойствами. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусом и оригинальным подходом к приготовлению.