Шампиньоны фаршированные сыром и зеленью
Шампиньоны - это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Один из любимых рецептов - фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью. Для этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, сыр, зелень, соль, перец и оливковое масло. Начнем готовить!
Сначала отрежьте ножки от шампиньонов и выложите их на противень, смазанный оливковым маслом. Посолите и поперчите. Затем нарежьте зелень и смешайте с тертым сыром. Получившейся массой начините шампиньоны. Поставьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готово! Подавайте шампиньоны горячими, украсив зеленью.
Тушеные шампиньоны с луком и сливками
Другой вариант приготовления шампиньонов - тушеные с луком и сливками. Для этого блюда вам понадобятся шампиньоны, лук, сливки, соль, перец и зелень. Это блюдо прекрасно подходит для ужина в холодное время года.
Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и тушите их вместе с луком до мягкости. Затем добавьте сливки, посолите, поперчите и тушите еще несколько минут. Подавайте тушеные шампиньоны с зеленью и свежими овощами. Вкусно и сытно!
Шампиньоны на гриле
Если вы предпочитаете более легкие блюда, попробуйте готовить шампиньоны на гриле. Этот способ приготовления сохраняет вкус и питательные вещества грибов, делая их сочными и ароматными.
Промойте шампиньоны и обсушите. Затем выложите их на разогретый гриль и готовьте до золотистой корочки, периодически переворачивая. Подавайте шампиньоны, политые оливковым маслом и посыпанные тертым сыром. Это отличное блюдо для закуски или гарнира к мясу.
Солянка с шампиньонами
Для любителей супов и более насыщенных блюд предлагаем рецепт солянки с шампиньонами. Это традиционное русское блюдо, которое обязательно понравится всей семье.
Для приготовления солянки вам понадобятся мясной бульон, шампиньоны, огурцы, лимон, картофель, морковь, лук, сливки, соль, перец, зелень. Варите бульон, добавьте картофель, морковь, лук и нарезанные шампиньоны. Посолите, поперчите, добавьте огурцы и лимон. Подавайте солянку, посыпанную зеленью и сметаной. Великолепный вариант для сытного обеда!
Похожие стать:
- Шампиньоны в духовке фаршированные фаршем рецепт с фото
- Шампиньоны запеченные с сыром рецепт с фото
- Шампиньоны в духовке: рецепт с фото
- Фото-рецепт: фаршированные шампиньоны с курицей и сыром
- Рецепт шампиньоны с сыром в духовке фото
- Шампиньоны жареные с картошкой и луком рецепт фото в сковороде
- Шампиньоны пошаговый рецепт с фото
- Шампиньоны со сметаной в духовке рецепт с фото
- Грибы шампиньоны в духовке рецепт с фото
- Шампиньоны фаршированные в духовке с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото