Рецепт салата с курицей и грибами с фото

Дотур калмыцкое блюдо

Ингредиенты

Для приготовления этого изысканного салата вам понадобятся: - 300 г куриного филе - 200 г свежих грибов - 1 крупная луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1 свежий огурец - 2-3 помидора - 100 г сыра - Зелень (укроп, петрушка) - Соль, перец, оливковое масло, уксус

Необычное сочетание куриного мяса, свежих грибов и овощей придаст салату неповторимый вкус и аромат. Приступим к приготовлению!

Грибная Поляна с опятами и ветчиной

Приготовление

1. Сначала приготовьте куриное филе. Вымойте его, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинами. Обжарьте на сковороде до готовности.

3. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс, а огурец и помидоры нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

4. Соедините все приготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и уксус по вкусу.

Зелень для салатов

Шампиньоны тонкацу

Подача

Салат с курицей и грибами готов к подаче. Выложите его на тарелку, украсьте зеленью и кубиками помидоров. Приятного аппетита!