Как приготовить торт без выпечки с желатином: пошаговый рецепт и фотографии

Творожный десерт бланманже

Ингредиенты

Для торта без выпечки с желатином вам понадобятся: свежие фрукты (например, клубника, манго, персики), печенье (подойдет песочное или шоколадное), сахар, сливочное масло, желатин, йогурт или творог, ванильный экстракт, лимонный сок, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый десерт, который порадует вас и ваших близких.

Чизкейк Нью-Йорк с желе

Приготовление

Начните с приготовления основы для торта. Разотрите печенье до состояния крошек и смешайте его с расплавленным сливочным маслом. Полученную массу уложите в форму и утрамбуйте, чтобы создать ровный слой. Оставьте основу в холодильнике на время приготовления начинки. Пока основа застывает, займитесь приготовлением начинки. В миске смешайте йогурт или творог с сахаром, ванильным экстрактом и свежевыжатым лимонным соком. Добавьте размоченный в холодной воде желатин и тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Теперь нарежьте свежие фрукты на небольшие кусочки. Готовую начинку вылейте на остывшую основу и аккуратно выложите на нее фрукты. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и пропитался.

Чизкейк ЖЕЛЕЙНЫЙ

Подача и украшение

Когда торт без выпечки с желатином застынет, аккуратно извлеките его из формы и украсьте свежими ягодами или шоколадной стружкой. При подаче можно посыпать торт сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. Готовый десерт украсит любой стол и станет настоящим угощением для ваших гостей.

Сметанный десерт

Чизкейк Нью-Йорк с желе

Фотографии

Прилагаемые фотографии позволят вам визуально ознакомиться с каждым шагом приготовления торта без выпечки с желатином. Вы сможете увидеть, как выглядят ингредиенты, процесс смешивания начинки, укладки фруктов и готовый результат. Фотографии помогут вам повторить рецепт и создать великолепный десерт.