































Ингредиенты для первого рецепта
Приготовление домашних кексов - это удивительный процесс, который может быть превращен в настоящее творчество. Для начала, вам понадобятся 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта и 100 мл молока. Все эти ингредиенты помогут вам создать нежный и ароматный кекс.
Подготовьте силиконовые формы для выпечки, смажьте их небольшим количеством масла. Это поможет избежать прилипания кексов к форме после выпечки. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к созданию теста.
Смешайте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Плавленое масло растопите и добавьте к тесту, затем влейте молоко и тщательно перемешайте. Тесто готово к заливке в формы.
Наполните формы тестом на 2/3 объема, предварительно разогрев духовку до 180 градусов. Выпекайте кексы около 20-25 минут. Как только они приобретут золотистый цвет, они готовы. Выньте из формы и дайте немного остыть перед подачей. Готово!
































Ингредиенты для второго рецепта
Для второго рецепта вам понадобятся: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 мл растительного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта и 100 мл йогурта. Этот рецепт отличается от предыдущего, так как включает в себя использование йогурта, что делает кексы еще более нежными и сочными.
Приготовьте формы, смажьте их маслом. Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный экстракт, растительное масло и йогурт. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
Заливайте тесто в формы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Печь кексы следует около 25-30 минут. Как только они станут золотистыми, можно доставать из духовки и оставить остыть перед подачей. Наслаждайтесь великолепным вкусом домашних кексов!
































Идеи для украшения кексов
После того как кексы остынут, можно украсить их по своему вкусу. Одни предпочитают посыпать их сахарной пудрой, другие украшают глазурью или шоколадной посыпкой. Также можно добавить свежие фрукты или ягоды для более яркого вкуса и внешнего вида. Фантазия не знает границ!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и увидеть, как должен выглядеть финальный результат. Сделайте свои домашние кексы уникальными и неповторимыми, и поделитесь своими впечатлениями с близкими. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кексы из творога в силиконовых формочках рецепты с фото с изюмом
- Кексы в силиконовых формочках в духовке на сметане рецепты с фото
- Как приготовить кексы в силиконовых формочках: рецепты с фото в духовке
- Сметанные кексы в силиконовых формочках: рецепты с фото пошагово
- Кексы с бананом в силиконовых формочках: рецепты с фото
- Кексы шоколадные рецепты с фото в формочках силиконовых
- Кексы: рецепты в силиконовых формочках в духовке на кефире
- Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото без масла
- Как испечь простые кексы в силиконовых формочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- творожные кексы в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото