Ингредиенты
Для приготовления картофельных галушек вам понадобятся картофель, мука, яйцо, соль, и мускатный орех. Картофель следует отварить до готовности, затем его нужно очистить и размять в пюре. После этого добавьте муку, яйцо, соль и мускатный орех. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Формирование галушек
После приготовления теста, приступайте к формированию галушек. Возьмите небольшое количество теста и сформируйте его в шарик. Повторяйте эту процедуру, пока весь тест не будет использован. Затем, в большой кастрюле, доведите воду до кипения и аккуратно опускайте галушки в кипящую воду. Варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, затем еще 3-5 минут.
Подача и подливка
Картофельные галушки подаются горячими, поливая сливочным соусом или жареным луком. Также их можно подавать с грибным соусом или сметаной. Приятного аппетита!
Подробное фото-руководство
Наше подробное фото-руководство поможет вам шаг за шагом приготовить вкусные картофельные галушки. Каждый этап процесса сопровождается качественными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить рецепт у себя дома.
Похожие стать:
- Галушки рецепт с фото суп
- Галушки кавказские рецепт с фото
- Галушки по чеченски фото рецепт
- Как приготовить галушки из теста для супа с яйцом: рецепт с фото
- Галушки жареные рецепт с фото
- Галушки рецепт с фото
- Галушки рецепт украинский с фото
- Галушки: рецепт для супа с яйцом и мукой (фото)
- Галушки Полтавские: Рецепт и Фото
- Полтавские галушки: вкусный рецепт с фото