Цветная капуста на сковороде: рецепты с фото пошагово

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Запеченная цветная капуста с травами

Один из самых простых и вкусных способов приготовить цветную капусту на сковороде - запечь ее с травами. Для этого нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки, положите их на противень, добавьте измельченный чеснок, свежие травы (петрушку, базилик, розмарин), посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Затем запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте, посыпав тертым пармезаном и украсив листьями свежих трав.

Блюда из капусты

Блюда из цветной капусты

Цветная капуста с кунжутом и соевым соусом

Еще один вариант приготовления цветной капусты на сковороде - с кунжутом и соевым соусом. Нарежьте цветную капусту на средние розетки. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте капусту до золотистой корочки. Затем добавьте кунжут и соевый соус, перемешайте и тушите под крышкой еще несколько минут. Подавайте, посыпав кунжутом и нарезанным зеленым луком.

Брокколи на пару с яблоком

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Омлет с цветной капустой

Запеканка из цветной капусты

Омлет с цветной капустой

Блюда с цветной капустой

Цветная капуста с карри и кокосовым молоком

Если вы хотите приготовить более экзотическое блюдо с цветной капустой на сковороде, попробуйте вариант с карри и кокосовым молоком. Обжарьте на сковороде лук и чеснок, добавьте карри-пасту и обжарьте несколько минут. Затем положите нарезанную цветную капусту, залейте кокосовым молоком и тушите до мягкости. Подавайте, посыпав свежей кинзой и подав с рисом.

Блюда из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Блюда из капусты

Цветная капуста с овощами и соусом терияки

Еще один интересный вариант - приготовить цветную капусту на сковороде с овощами и соусом терияки. Обжарьте на сковороде морковь, сладкий перец, горох и цветную капусту. Добавьте соус терияки, перемешайте и тушите до готовности овощей. Подавайте, посыпав кунжутом и нарезанным зеленым луком.