Ленивые голубцы с фаршем в казане рецепт с фото

Баланда с капустой

Ингредиенты

Для приготовления ленивых голубцов вам понадобятся: говядина, свинина, рис, лук, морковь, помидоры, томатная паста, зелень, соль, перец, сахар, масло.

Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом.

Подбирайте продукты свежие и качественные, это залог успешного результата.

Предлагаю вам краткую инструкцию, как приготовить это блюдо, иллюстрированную фотографиями, чтобы вы смогли легко следовать каждому этапу процесса.

Перец фаршированный

Приготовление

Начнем с приготовления начинки. Мясо измельчите в мясорубке или используйте готовый фарш. Добавьте отварной рис, мелко нарезанный лук и зелень. Посолите, поперчите, добавьте немного сахара для баланса вкуса.

Теперь приступим к приготовлению томатного соуса. Обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут. Затем добавьте нарезанные помидоры, посолите, поперчите и тушите до загустения.

Сформируйте небольшие фаршированные шарики из мясной смеси и обжарьте их до золотистой корочки. Затем уложите их в казан или глубокую сковороду, залейте томатным соусом и тушите под крышкой до готовности.

Подайте ленивые голубцы с фаршем в казане, посыпав свежей зеленью. Готово! Приятного аппетита!

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления этого блюда помогут вам лучше понять процесс и насладиться его созданием.

На фотографиях вы увидите, как правильно подготовить ингредиенты, как формировать и обжаривать фаршированные шарики, а также как тушить блюдо в казане под соусом.

Мы уверены, что визуальная составляющая рецепта поможет вам с легкостью повторить это блюдо и порадовать своих близких вкусной и красивой подачей.

Не забудьте поделиться своими фотографиями с результатом приготовления!