Ингредиенты для творожной запеканки
Для приготовления творожной запеканки вам понадобятся: 500 г творога, 3 яйца, 100 г сахара, 50 г манной крупы, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного экстракта и цедра 1 лимона. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Творог лучше всего взять нежирный, чтобы запеканка получилась более нежной и воздушной.
Приготовление творожной запеканки
1. Начнем с подготовки ингредиентов: творог протрите через сито, разделите яйца на белки и желтки, выньте масло заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким. Подготовьте форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и посыпав манкой - это поможет избежать прилипания запеканки к форме.
2. В глубокой миске смешайте творог, сахар, желтки, ванильный экстракт, цедру лимона и манную крупу. Постепенно добавьте мягкое сливочное масло и все тщательно перемешайте до однородной массы.
3. В отдельной миске взбейте белки до образования пышной пены. Постепенно добавьте взбитые белки в творожную массу, аккуратно перемешивая лопаткой сверху вниз, чтобы сохранить пышность белковой пены.
4. Выложите получившуюся массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Творожную запеканку отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой - если она выходит сухой, то запеканка готова.
Подача и подача творожной запеканки
Подавайте творожную запеканку в духовке пошаговый рецепт с фото как детском, посыпав сверху сахарной пудрой или украсив свежими ягодами. Это блюдо отлично подойдет для детского завтрака или полдника, а также станет изысканным угощением для всей семьи. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка творожная рецепт как в детском саду в духовке пышная пошаговый фото с манкой
- Запеканка творожная рецепт как в детском саду с фото пошагово
- Запеканка творожная как в детском саду с манкой рецепт фото
- Запеканка творожная как в детском саду: рецепт с пошаговыми фото
- Творожная запеканка: рецепты с фото, как в детском саду
- творожная запеканка с манкой в духовке пошаговый рецепт с фото простой рецепт с фото пошаговый
- Запеканка из творога в духовке как в детском саду с манкой рецепт фото пошагово
- Мясная запеканка из фарша как в детском саду духовке рецепт с фото
- Запеканка как в детском саду: рецепт с фото в мультиварке
- Запеканка с творогом: рецепт, как в детском саду, с фото