Ингредиенты
Для приготовления перловки с мясом на сковороде вам понадобятся: перловка, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, специи (по вашему вкусу), зелень (укроп или петрушка), растительное масло, соль, перец.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо порежьте небольшими кубиками. Лук и морковь нарежьте кубиками или тонкой соломкой. Зелень мелко нарежьте.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте мясо и жарьте до золотистого цвета.
3. Затем добавьте перловку в сковороду к мясу, обжаривайте несколько минут, чтобы она приобрела золотистый цвет.
4. После этого добавьте специи, соль, перец и залейте всё горячей водой. Убавьте огонь и готовьте до готовности перловки.
Подача
Подавайте перловку с мясом горячей, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Перловка с мясом в казане: рецепт с фото на плите
- Суп с мясом и перловка: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Перловка с овощами на сковороде рецепт с фото
- Перловка с тушенкой рецепт с фото
- Перловка рецепт с пошаговым фото
- Перловка в духовке: рецепт с фото пошагово
- Перловка: рецепт приготовления с фото пошагово
- Перловка каша рецепт фото
- Перловка с куриными сердечками в мультиварке: рецепты с фото
- Перловка с овощами: рецепты и пошаговая инструкция с фото