Шоколадная глазурь для торта рецепт в домашних условиях с фото пошагово

0 голосов
Рецепт шоколадной глазури
Глазурь с какао
Приготовление глазури для кондитерских изделий
Приготовление глазури для кондитерских изделий
Торт с сахарной глазурью
Торт с сахарной глазурью
Шоколадная помадка для торта
Шоколадная глазурь кувертюр
Украшение торта шоколадной глазурью
Шоколадная глазурь
Торт ганаш карамель
Торт ганаш карамель
Глазурь ганаш Ромовый
Шоколадный торт Андрей Рудьков
Шоколадный торт Андрей Рудьков
Глазурь шоколадная для покрытия торта
Глянцевые торты Ольги Носковой
Глянцевые торты Ольги Носковой
Украшения из шоколадной глазури
Украшения из шоколадной глазури
Шоколадная глазурь
Торт с шоколадной глазурью
Торт с шоколадной глазурью
Украшение домашнего торта
Шоколадно сливочный торт
Шоколадно сливочный торт
Бисквит из какао
Бисквит из какао
Зеркальная глазурь гляссаж
Украшение торта разноцветной глазурью
Муссовый торт мандарин
Муссовый торт мандарин
Украшения для чизкейка из шоколада
Украшения для чизкейка из шоколада
Шоколадный кекс в шоколадной глазури
Шоколадный кекс в шоколадной глазури
Торт с шоколадной глазурью
Торт с шоколадной глазурью
Зеркальная глазурь гляссаж
Торт с белой глазурью
Торт с белой глазурью

Ингредиенты

Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобится темный шоколад, сливки, сахар и масло. Выбирайте качественный шоколад с высоким содержанием какао, чтобы глазурь получилась насыщенной и ароматной. Сливки лучше использовать жирностью не менее 30%. Сахар можно подобрать под свой вкус - от обычного до коричневого тростника. Масло рекомендуется натуральное, без посторонних добавок.

Шоколадный ганаш десерт
Шоколадный ганаш десерт
Шоколадная глазурь ганаш
Торт с шоколадной глазурью
Торт с шоколадной глазурью
Глазурь кондитерская белая
Шоколадный заварной крем
Шоколадный заварной крем
Шоколадная глазурь ганаш
Глазурь с какао
Как приготовить глазурь
Приготовление домашнего шоколада
Приготовление домашнего шоколада
Шоколадная глазурь ганаш
Шоколадная глазурь
Шоколадный ганаш из какао и молока
Шоколадный ганаш из какао и молока
Зеркальная глазурь гляссаж
Шоколадный торт с шоколадным ганашом
Шоколадный торт с шоколадным ганашом
Украшение бисквитного торта шоколадом
Крем для торта
Глазурь с какао
Торт с какао
Торт с какао
Украшение шоколадного торта
Шоколад для ганаша
Шоколад для ганаша
Бисквит шоколадный поэтапное приготовление
Бисквит шоколадный поэтапное приготовление
Шоколадный масляный крем
Шоколадный масляный крем
Украшение торта шоколадом растопленным
Украшение торта глазурью
Водяная банятдля шоколада
Водяная банятдля шоколада
Торт медовик Дамский каприз
Торт медовик Дамский каприз
Черный ганаш
Черный ганаш

Приготовление

1. Начнем с того, что мелко нарежем шоколад. 2. Затем в кастрюлю налить сливки, добавить сахар и поставить на средний огонь. 3. Доведем сливки до кипения, постоянно помешивая. 4. Когда сливки закипят, убавляем огонь и добавляем нарезанный шоколад. 5. Помешиваем до полного растворения шоколада. 6. Добавляем масло и аккуратно размешиваем до получения однородной массы. 7. Готово! Глазурь можно использовать сразу или дать немного застыть.

Жидкий шоколад
Жидкий шоколад
Шоколадная глазурь Альгамбра
Торты с шоколадрой глащуиью
Торты с шоколадрой глащуиью
Украшение торта шоколадной глазурью
Шоколадный крем ганаш
Шоколадный крем ганаш
Торт покрытый шоколадной глазурью
Торт покрытый шоколадной глазурью
Торт бисквитный Прага
Торт бисквитный Прага
Приготовление шоколадной глазури
Приготовление шоколадной глазури
Украсить торт шоколадной глазурью
Украсить торт шоколадной глазурью
Приготовление помадки шоколадной
Приготовление помадки шоколадной
Украшение торта
Помадка для торта
Глазурь из шоколада и растительного масла
Муссовый торт мокко карамель
Муссовый торт мокко карамель
Глазурь для торта из какао
Украсить торт покрытый шоколадной глазурью
Украсить торт покрытый шоколадной глазурью
Шоколадный торт с шоколадной глазурью
Шоколадный торт с шоколадной глазурью
Торт Птичье молоко Черемушки
Торт Птичье молоко Черемушки
Шоколадная зеркальная глазурь
Зеркальная глазурь
Шоколадная глазурь ганаш
Шоколадная глазурь ганаш
Шоколад для торта из какао
Торт Птичье молоко Черемушки
Торт Птичье молоко Черемушки
Помадка для торта
Приготовление шоколадной глазури
Приготовление шоколадной глазури
Украшения из шоколадной глазури
Украшения из шоколадной глазури

Подача и сервировка

Готовую глазурь можно наносить на торт, охлажденный до комнатной температуры. Помните, что толщина слоя глазури зависит от ваших предпочтений. Можно украсить торт орехами, ягодами или шоколадными узорами. Фантазии здесь могут быть безграничными!

Крем ганаш
Крем ганаш
Ольга Носкова кондитер из Уфы
Ольга Носкова кондитер из Уфы
Шоколадный бисквитный торт
Шоколадный бисквитный торт
Зеркальная глазурь гляссаж
Шоколадная глазурь для торта из какао
Муссовые Десерты
Муссовые Десерты
Ганаш сливки и шоколад
Ганаш сливки и шоколад
Ганаш на Молочном шоколаде
Ганаш на Молочном шоколаде
Торт с белой зеркальной глазурью
Торт с белой зеркальной глазурью
Шоколадный крем с маскарпоне
Шоколадный крем с маскарпоне
Как делать безе в духовке рецепт
Приготовление шоколада
Приготовление шоколада
Украшение шоколадного торта
Украшение шоколадного торта
Шоколадный бисквитный торт
Шоколадный бисквитный торт
Украшение торта шоколадной глазурью
Торт Чародейка фото
Декор торта с подтеками из шоколада
Глазурь с какао маслом
Кекс с шоколадной глазурью
Кекс с шоколадной глазурью
Торт Ферреро Роше
Торт Ферреро Роше
Торт с зеркальной глазурью
Торт с зеркальной глазурью
Украшение торта шоколадной глазурью
Сникерс торт тайерлаш
Сникерс торт тайерлаш
Постный крем из какао
Постный крем из какао
Шоколадный торт кекс Брауни
Шоколадный торт кекс Брауни
Птичье молоко с бисквитом
Птичье молоко с бисквитом

Фото пошагового приготовления

Прилагаем к рецепту подробные фото, чтобы вы могли наглядно увидеть каждый этап приготовления шоколадной глазури. Ничто не сравнится с удовольствием создания вкусных и красивых десертов в уютной домашней атмосфере.

Похожие стать:

Оставьте комментарий