Пирог с мясом в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото

Бурек Сербский

Сибирский курник

Настоящий татарский ВАК беляш

Пироги

Красивые и вкусные пироги

Красивые пироги с картошкой

Необычная выпечка

Ингредиенты

Для приготовления пирога с мясом в духовке из дрожжевого теста вам понадобятся: 500 грамм муки, 200 мл теплой воды, 100 грамм сливочного масла, 10 грамм сухих дрожжей, 1 яйцо, 500 грамм фарша (говядина или свинина), 1 луковица, соль, перец, зелень по вкусу.

Слоеные пироги

Пироги

Красивые пироги

Необычная выпечка

Необычная выпечка

Гусарики

Курник расстегаи кулебяка

Пироги с начинкой

Украшение открытого пирога

Бурек улитка

Пироги

Пироги

Приготовление

1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-10 минут. 2. В большой миске смешайте муку, размягченное масло, яйцо и активированные дрожжи. Замесите мягкое тесто и оставьте его под пленкой на 1 час для поднятия. 3. В это время приготовьте начинку: обжарьте на сковороде лук, добавьте фарш, обжаривайте до готовности, посолите, поперчите, добавьте зелень по вкусу. 4. Раскатайте поднятое тесто в прямоугольную форму, выложите начинку посередине и аккуратно соедините края теста, чтобы получился пирог. Смажьте яйцом. 5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут до золотистой корочки. 6. Подавайте пирог с мясом в духовке из дрожжевого теста горячим или теплым, украсьте зеленью и овощами по желанию.

Любимый Бабушкин курник

Курник расстегаи кулебяка

Курник расстегаи кулебяка

Красивые пироги

Пироги

Любимый Бабушкин курник

Курник расстегаи кулебяка

Красивые пироги

Пироги

Пироги с начинкой

Подача и сервировка

Подавайте пирог с мясом в духовке из дрожжевого теста на большом блюде, украшенном свежей зеленью и овощами. Подойдет к столу как основное блюдо или закуска к обеду или ужину. Приятного аппетита!