Пирожное "Картошка" из печенья и сгущенки: рецепт с пошаговыми фотографиями

Печенье сгущенка какао

Печенье сгущенка какао

Ингредиенты для пирожных

Продукты для шоколадной колбасы

Печенье со сгущенкой

Ингредиенты

Для приготовления пирожного "Картошка" из печенья и сгущенки вам понадобятся печенье (желательно шоколадное), сгущенное молоко, какао-порошок, сливочное масло, арахис или миндаль, ванильный экстракт и сахарная пудра. Эти ингредиенты легко доступны и помогут вам создать восхитительное лакомство.

Приступим к приготовлению пирожного "Картошка" из печенья и сгущенки. Начнем с измельчения печенья в крошку. Это можно сделать с помощью блендера или просто раздавив печенье в мешке. Полученные крошки печенья будут основой для наших пирожных.

Далее, добавьте в крошки печенья сгущенное молоко и какао-порошок. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Это будет основа для начинки пирожных "Картошка".

После этого, сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, имитирующие форму картошки. Поместите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в холодильник на некоторое время, чтобы пирожные застыли.

Шоколадная колбаска

Муравьиная горка торт классический

Приготовление

Теперь приступим к приготовлению глазури для пирожных "Картошка". Для этого смешайте сливочное масло, какао-порошок, ванильный экстракт и сахарную пудру. Полученная глазурь должна быть густой и однородной.

Извлеките пирожные "Картошка" из холодильника. Покройте каждый шарик глазурью, придавая ему форму картошки. Для большей схожести с настоящей картошкой, можно использовать вилку для создания рельефа на поверхности пирожного.

После того как все пирожные покрыты глазурью, украсьте их арахисом или миндалем, придавая им вид земли на картошковом клубне. Этот шаг добавит пирожным реалистичности и оригинальности.

После этого, остается только дать пирожным "Картошка" немного застыть, и они будут готовы к подаче. Приятного аппетита!