Ингредиенты
Для приготовления белого батона вам понадобятся: пшеничная мука, вода, дрожжи, соль, сахар, молоко, яйцо, растительное масло.
Измерьте необходимое количество муки, добавьте дрожжи, соль и сахар. Затем влейте теплую воду и перемешайте до получения однородного теста. Оставьте на 10-15 минут для активации дрожжей.
В отдельной посуде смешайте молоко, яйцо и растительное масло. Добавьте эту смесь к тесту и замесите его до получения эластичной консистенции. Оставьте тесто под пленкой на 1-1,5 часа для поднятия.
После того как тесто поднялось, аккуратно выложите его на подготовленный противень, придавая батону желаемую форму. Оставьте на 30-40 минут для повторного подъема.
Приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед запеканием батона, сделайте надрезы по поверхности теста. Это позволит ему равномерно пропекаться и получить красивую корочку.
Поставьте противень с тестом в духовку и выпекайте батон в течение 25-30 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и характерный аромат.
Получившийся белый батон остудите на решетке перед подачей. Наслаждайтесь свежеиспеченным хлебом в домашних условиях!
Сделайте несколько продольных надрезов по поверхности батона перед запеканием. Это придаст ему красивый внешний вид и поможет равномерно пропечься.
Похожие стать:
- Как испечь свежий батон в домашних условиях: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Батон в домашних условиях в духовке: рецепт с фото пошагово
- Белый соус: основной пошаговый рецепт с фото
- Белый гриб в духовке: изысканные рецепты с великолепными фотографиями
- Батон с сыром и чесноком в духовке: фото рецепт
- Батон Нарезной Рецепт в Духовке на Сухих Дрожжах с Фото Пошагово
- Батон фаршированный в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Белый соус как в садике: рецепт с фото
- Фото рецепт торта белый бархат
- Белый соус для пиццы рецепт с фото