Приготовление сазана в духовке: шаг 1
Для начала приготовьте необходимые ингредиенты: свежий сазан, лимон, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Очистите рыбу, удалите чешую и внутренности. Промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Подготовьте начинку из мелко нарезанного чеснока, зелени и лимонных дольк. Начините рыбу этой смесью, посыпьте солью и перцем, а затем оставьте на 15 минут для пропитки.
Приготовление сазана в духовке: шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, обложив его фольгой и смазав маслом. Уложите рыбу на противень, смажьте оливковым маслом и украсьте ломтиками лимона. Затем аккуратно заверните рыбу в фольгу, образуя пакет, чтобы сохранить ее сочность во время запекания.
Приготовление сазана в духовке: шаг 3
Поставьте противень с рыбой в разогретую духовку и запекайте в течение 25-30 минут. Время готовности может варьироваться в зависимости от размера рыбы. Проверьте готовность, раскрыв пакет и внимательно проткните мякоть рыбы вилкой. Она должна быть нежной и сочной. Подавайте запеченного сазана горячим, украшенного зеленью и ломтиками свежего лимона.
Похожие стать:
- Как приготовить рыбу в духовке рецепт с фото сазан
- Сазан запеченный целиком в духовке рецепт с фото в фольге
- Рецепт: Фаршированный сазан в духовке целиком с фото
- Сазан запеченный целиком в фольге в духовке рецепт с фото
- Сазан в духовке с овощами рецепт с фото
- Сазан запеченный в духовке целиком рецепт с фото пошагово
- Сазан в духовке в фольге: рецепты с фото
- Сазан в духовке: рецепты с фото в фольге с овощами
- Сазан рецепты в духовке целиком с фото пошаговый
- Сазан в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями