Ингредиенты
Для приготовления этого изысканного салата вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие креветки, фунчоза, огурцы, морковь, красный перец, свежий имбирь, чеснок, лук, свежая зелень (кинза, петрушка), оливковое масло, соевый соус, рисовый уксус, мед, соль, перец.
Сочетание свежих морепродуктов с хрустящими овощами и ароматными специями делает этот салат неповторимым и незабываемым вкусовым опытом.
Приготовление
1. Вначале приготовьте креветки: очистите их, удалите кишечные каналы, промойте и обсушите. Затем обжарьте их на сковороде с чесноком и имбирем до готовности. Оставьте остудиться.
2. Замочите фунчозу в горячей воде, дайте ей набухнуть, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Оставьте до полного остывания.
3. Нарежьте морковь, огурцы, красный перец и лук тонкой соломкой. Мелко нарежьте зелень.
4. Смешайте все овощи с фунчозой, добавьте обжаренные креветки, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло, соевый соус, уксус и мед по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Подача
Салат с креветками и фунчозой украсьте листьями свежей зелени и кунжутом. Подавайте в оригинальной посуде, украшенной лимонными дольками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Салат с фунчозой, креветками и овощами: рецепт и фото
- Салат с фунчозой и овощами: рецепт с пошаговыми фото для домашней кухни
- Салат с фунчозой и овощами: простой рецепт с фото
- Салат с фунчозой и соевым соусом рецепт с фото
- Салат с кальмарами и фунчозой: рецепт с пошаговыми фото
- Салат с фунчозой, говядиной и овощами: пошаговый классический рецепт с фото
- Салат с фунчозой и овощами: рецепт с фото и мясом
- Салат с фунчозой: простой рецепт с овощами и фото
- Салат с фунчозой и курицей и огурцом рецепт с фото пошагово
- Салат с фунчозой и овощами рецепт с фото без курицы