Ингредиенты для кекса с изюмом
Для приготовления кекса с изюмом вам понадобятся: 200 г изюма, 3 яйца, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 мл кефира, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара. Приступим к приготовлению этого ароматного десерта.
.JPG)
Приготовление кекса с изюмом
1. Изюм тщательно промойте и замочите в теплой воде на 15-20 минут, затем обсушите на бумажном полотенце. 2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, добавьте растопленное сливочное масло и кефир, тщательно перемешайте. 3. Постепенно вводите просеянную муку с разрыхлителем, перемешивая тесто до однородности. 4. Добавьте изюм и ванильный сахар, тщательно перемешайте. 5. Тесто выложите в силиконовые формочки для кекса, наполовину их наполнив. 6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут, до золотистой корочки. 7. Готовый кекс остудите, а затем аккуратно извлеките из формочек.
Подача и подсказки
Подавайте кекс с изюмом в форме теплом или остывшем виде, посыпав сахарной пудрой. Этот десерт прекрасно сочетается с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кексы из творога в силиконовых формочках рецепты с фото с изюмом
- Рецепты кексов с изюмом в силиконовых формочках рецепты с фото пошагово
- Вдохновляющие рецепты кексиков в силиконовых формочках с изюмом
- Шоколадный кекс в силиконовых формочках рецепт с фото пошагово в
- Рецепт маффинов в силиконовых формочках фото
- Рецепт маффины в силиконовых формочках в духовке с фото
- Рецепт банановых кексов в силиконовых формочках в духовке с фото
- Рецепт кексов в силиконовых формочках с фото пошагово с какао
- Печенье в формочках в духовке: рецепт с фото силиконовых
- Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото без масла