Как готовить тонкие блинчики на минералке с дырочками: шаг за шагом с фото

Татарские блины коймак

Тонкие блины

Блины

Blinchiki Lister

Ингредиенты

Для приготовления тонких блинчиков на минералке вам понадобятся: мука, яйца, минеральная вода, соль, сахар и растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.

Кружевные блины

Ажурные блины

Блины без яиц

Блины на тарелке вид сверху

Блины на воде

Блины на дрожжах

Приготовление теста

Начните с того, чтобы взбить яйца венчиком в глубокой миске. Добавьте щепотку соли и сахара для придания вкуса. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая тесто, чтобы избежать комков. Далее медленно влейте минеральную воду, продолжая взбивать, пока не получите однородное тесто без комочков.

Кружевные блины

Блины на газированной воде

Ажурные блины

Дрожжевые блины

Ажурные блины

Марокканские блины

Дрожжевые блины

Блины на кефире

Блины

Блины на тарелке вид сверху

Кружевные блины

Жарка блинчиков

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон. Повторяйте процесс, пока весь тесто не будет использовано.

Кружевные блины

Блины

Блины на простокваше

Блины

Блины

Ржаные блины

Дрожжевые блины

Блины

Пористые блины

Подача и сервировка

Тонкие блинчики на минералке идеально подаются с клубничным джемом, сметаной или медом. Выложите их на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. Подавайте с горячим чаем или кофе. Готовые блинчики можно украсить зеленью для более привлекательного вида.