Рецепты: Запеченная курица в духовке целиком - рецепт с фото

Курочка гриль бройлерная

Курочка Геншин

Зажаренная гриле Курочка

Рождественская индейка от Джейми Оливера

Ингредиенты

Для приготовления запеченной курицы в духовке целиком понадобится: - Целая курица - Оливковое масло - Лимон - Чеснок - Розмарин - Соль и перец - Приправы по вкусу - Овощи для гарнира (картофель, морковь, лук)

Курочка гриль бройлерная

Индоутка запеченная

Утка с яблоками

Приготовление

1. Начнем с того, что промываем курицу и вытираем ее бумажными полотенцами. 2. Смешиваем оливковое масло с соком лимона, измельченным чесноком, розмарином, солью и перцем. Этой смесью натираем курицу как снаружи, так и изнутри. 3. Нарезаем лимон кружочками и кладем внутрь курицы вместе с оставшимися веточками розмарина. 4. Затем курицу укладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа, периодически поливая собственным соком. 5. После того как курица готова, вынимаем ее из духовки и даем немного постоять перед подачей к столу. 6. Подаем запеченную курицу с овощами и свежими зелеными травами.

Цыплёнок корнишон гриль

Гусь утка фаршированные

Подача и сервировка

Когда курица запечена, нарежьте ее на порционные куски и украсьте зеленью. Подайте с запеченными овощами и свежим салатом. Не забудьте сделать красивые фотографии этого кулинарного шедевра перед тем, как начать угощать гостей.

Курочка с хрустящей корочкой

Курочка гриль бройлерная

Фаршированная индейка на Рождество

Каплун птица

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Фотографии

Приготовление запеченной курицы в духовке целиком - это настоящее искусство. Не забудьте запечатлеть каждый этап процесса приготовления, чтобы создать кулинарный фотоальбом, который будет вдохновлять вас и ваших близких на кулинарные подвиги.

Похожие стать: