




























Вегетарианский борщ
Сегодня мы расскажем вам о вегетарианском борще, который идеально подходит для поста. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свёкла, капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и зелень. Начните с нарезки овощей и обжарки лука с морковью. Добавьте нарезанный картофель, свёклу и томатную пасту, затем тушите под крышкой. После добавьте капусту, приправы и варите до готовности. Подайте борщ, посыпав зеленью и добавив ложку сметаны.





























Овощной рагу с киноа
Еще одним прекрасным блюдом для поста будет овощной рагу с киноа. Для приготовления возьмите цукини, баклажаны, красный перец, лук, чеснок, киноа, томаты, томатная паста, оливковое масло, соль, перец и зелень. Нарежьте все овощи и обжарьте их в глубокой сковороде. Добавьте киноа, томаты, томатную пасту, приправы и тушите до готовности. Подавайте рагу, посыпав свежей зеленью и приправив по вкусу.





























Тыквенный крем-суп
Теперь предлагаем вам попробовать тыквенный крем-суп, который станет отличным угощением во время поста. Для приготовления вам понадобятся тыква, картофель, лук, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, оливковое масло, соль, перец и специи. Обжарьте лук с чесноком, затем добавьте нарезанную тыкву и картофель. Залейте овощи кокосовым молоком, добавьте специи и варите до мягкости. Пюрируйте суп блендером до получения однородной консистенции. Подавайте суп, украсив зеленью и кокосовым молоком.





























Фруктовый салат с мятным дрессингом
И, наконец, предлагаем вам приготовить свежий фруктовый салат с мятным дрессингом. Для этого возьмите апельсины, груши, виноград, мяту, лайм, мед и орехи. Нарежьте фрукты и смешайте их в большой миске. Для дрессинга смешайте мелко нарезанную мяту, сок лайма и мед. Залейте салат получившимся дрессингом и посыпьте сверху грецкими орехами. Подавайте салат в красивой посуде и украсьте листьями мяты.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные блюда во время поста: рецепты и фото
- Блюда для великого поста: рецепты с простыми фотографиями
- Блюда для поста: рецепты с фотографиями
- Салаты для поста: простые рецепты с фото
- Простые рецепты для поста с красочными фотографиями
- Простые и вкусные рецепты для поста с яркими фотографиями
- Простые и вкусные рецепты для поста на каждый день в домашних условиях с фотографиями
- Изысканные рецепты вегетарианских блюд для поста с прекрасными фотографиями
- Рецепты для поста: вдохновение для вегетарианской кухни
- Рецепты для поста: вкусные и полезные идеи на каждый день