Овсяное печенье для диабетиков: рецепт с фото

Цельнозерновые печенья

Ингредиенты

Для приготовления овсяного печенья для диабетиков вам потребуется: овсяные хлопья, стевия или другой натуральный подсластитель, яйцо, орехи на выбор (грецкие, миндаль или лесные орехи), разрыхлитель, ванильный экстракт, молоко или йогурт без добавленного сахара. Овсяные хлопья можно использовать как цельные, так и мелко измельченные.

Что можно приготовить из овсяной муки

Картинки рецепта овсяного печенья

Приготовление

1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, стевию, разрыхлитель и измельченные орехи. Добавьте ванильный экстракт и яйцо, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте молоко или йогурт, продолжая перемешивать, пока не получится однородное тесто.

2. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Придайте шарикам форму печенья, слегка приплюснув их ладошкой.

3. Выпекайте овсяное печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока оно не станет золотистым. Остудите на решетке.

4. Подавайте овсяное печенье для диабетиков с чашечкой ароматного зеленого чая или свежевыжатым соком.

Фотографии

Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально представить процесс приготовления овсяного печенья для диабетиков. Вы увидите, как легко и быстро можно создать это вкусное лакомство.