Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится цветная капуста, яйца, мука, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло для жарки. Цветная капуста отличается нежным вкусом и обладает высокими питательными свойствами, что делает ее отличным выбором для приготовления этого блюда.
Приготовление
1. Сначала разделите цветную капусту на соцветия и отварите их в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
2. Подготовьте панировочную станцию: в одной миске разбейте яйца и взбейте их вилкой, в другой смешайте муку с солью и перцем, а в третьей налейте панировочные сухари.
3. Каждое соцветие цветной капусты обмакните сначала в муку, затем в яйцо, и наконец обваляйте в панировочных сухарях.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте цветную капусту до золотистой корочки.
Подача
Подавайте цветную капусту в муке горячей, украсив блюдо свежими зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо прекрасно подойдет как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельной закуски. Наслаждайтесь вкусом!
Похожие стать:
- Цветная капуста запеченная в духовке: рецепт с фото
- Цветная капуста в сухарях на сковороде рецепт с фото
- Цветная капуста запеканка фото рецепт
- Цветная капуста в кляре на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста в духовке: рецепт с пошаговым фото
- Цветная капуста запеченная в духовке с сыром пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото и сметаной
- Маринованная цветная капуста рецепт с фото
- Цветная капуста в яйце: рецепт с фото
- Цветная капуста со сметаной пошаговый рецепт с фото