



























Баклажанная икра
Праздничный стол невозможно представить без баклажанной икры. Для приготовления возьмите спелые баклажаны, помидоры, лук, морковь, масло, соль, перец, уксус. Сначала баклажаны запеките в духовке, затем очистите их от кожуры. Лук и морковь обжарьте на сковороде, добавьте помидоры и тушите до готовности. Затем пропустите овощи через мясорубку, добавьте баклажаны и тушите до загустения. Подавайте баклажанную икру с тостами или как начинку для бутербродов. Приятного аппетита!




























Запеченные баклажаны с овощами
Простое и вкусное блюдо для праздничного стола - запеченные баклажаны с овощами. Для этого блюда возьмите баклажаны, помидоры, перец, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Нарежьте баклажаны кольцами, посыпьте солью и оставьте на 15 минут. Затем обжарьте их на гриле или в духовке. Овощи нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде, добавьте зелень и чеснок. Возьмите форму для запекания, выложите баклажаны, сверху выложите овощи, посыпьте сыром и запекайте до золотистой корочки. Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу.

























Баклажаны по-грузински
Еще один прекрасный вариант блюда из баклажан - баклажаны по-грузински. Вам понадобятся баклажаны, грецкие орехи, чеснок, зелень, соль, специи, майонез. Баклажаны нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде. Орехи измельчите, добавьте чеснок, зелень, соль, специи. Возьмите форму для запекания, выложите баклажаны, сверху выложите ореховую смесь, залейте майонезом и запекайте в духовке. Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу. Это блюдо точно понравится вашим гостям!



























Баклажаны фаршированные мясом
Фаршированные баклажаны с мясом - изысканное блюдо для праздничного стола. Вам понадобятся баклажаны, фарш из мяса, лук, чеснок, специи, соль, перец, помидоры, сыр. Баклажаны разрежьте пополам, выньте мякоть. Обжарьте лук, чеснок, добавьте фарш, мякоть баклажанов, специи, тушите до готовности. Затем начините половинки баклажанов получившейся начинкой, сверху выложите кусочки помидоров, посыпьте сыром и запекайте в духовке. Готовые баклажаны украсьте зеленью и подавайте к столу. Это блюдо станет настоящим украшением вашего праздничного стола!
Похожие стать:
- Рецепты на горячее на праздничный стол: вкусные и простые блюда с фото
- Оригинальные блюда на праздничный стол: рецепты с фото, простые и вкусные
- Вкусные горячие блюда на праздничный стол рецепты с фото простые
- Простые и вкусные рецепты салатов на праздничный стол с фото и рецептами простые
- Простые блюда из баклажан: рецепты с фотографиями
- Простые горячие блюда из мяса на праздничный стол рецепты с фото
- Блюда на праздничный стол: простые рецепты с вдохновляющими иллюстрациями
- Простые блюда на праздничный стол: идеи для дня рождения
- Все из баклажан рецепты с фото простые и вкусные
- Простые холодные закуски на праздничный стол рецепты с фото простые