Ингредиенты для картошки с грибами и сметаной
Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, свежие грибы, сметана, лук, чеснок, масло для жарения, соль, перец и зелень по вкусу. Картофель лучше всего выбирать средней величины, чтобы он хорошо прожаривался на сковороде. Грибы можно взять любые по сезону, но предпочтительнее использовать шампиньоны или лисички.
Приготовление картошки с грибами и сметаной
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель нужно вымыть, почистить и нарезать кубиками. Грибы также тщательно промойте и нарежьте. Лук и чеснок мелко нарежьте. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и жарьте до мягкости. В другой сковороде обжарьте картофель до золотистой корочки.
После этого соедините обжаренные грибы и картофель на одной сковороде. Добавьте сметану, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Тушите блюдо на небольшом огне под крышкой до готовности, время от времени помешивая. Подавайте гарнир, посыпав зеленью.
Подача и сервировка
Картошка с грибами и сметаной, жареная на сковороде, выглядит аппетитно и обладает богатым вкусом. Для подачи можно использовать свежие зеленые травы, добавляющие яркие нотки вкуса. Подайте это блюдо к столу горячим, украсив зеленью и приправив по желанию. Готово! Ваше великолепное блюдо готово к употреблению.
Рецепт картошки с грибами и сметаной: пошаговые фото
Этот рецепт картошки с грибами и сметаной, жареной на сковороде, дополнен пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить его дома. Фотографии позволят вам наглядно увидеть процесс приготовления и подчеркнуть аппетитный вид готового блюда.
Похожие стать:
- Жареная картошка с грибами и сметаной на сковороде: рецепт с фото
- Картошка жареная с шампиньонами и сметаной на сковороде рецепт с фото пошагово
- Жареная картошка с грибами и мясом на сковороде рецепт с фото пошагово на сковороде
- Жареная картошка с мясом и грибами на сковороде рецепт с фото пошагово
- Жареная картошка с мясом и грибами на сковороде: рецепт с фото
- Картошка с грибами и мясом на сковороде жареная рецепт с фото
- Картошка с грибами на сковороде жареная рецепт и луком шампиньонами фото
- Жареная картошка с грибами шампиньонами и луком на сковороде рецепт с фото
- Жареная картошка с грибами в сметане на сковороде рецепт с фото
- Жареная картошка с грибами рецепт на сковороде фото пошагово