Рецепт торта "Три шоколада" с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления торта "Три шоколада" вам понадобятся: молочный шоколад, горький шоколад, белый шоколад, мука, сахар, яйца, сливочное масло, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль, и сливки для мусса. Эти простые, но в то же время выразительные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат.

Приготовление

Начнем с того, что растопим молочный, горький и белый шоколад отдельно на водяной бане. После этого охладим их до комнатной температуры. Затем взбиваем сливочное масло с сахаром до получения воздушной массы. Добавляем по очереди яйца, ванильный экстракт, и тщательно перемешиваем. После этого постепенно вводим растопленные шоколады, муку, разрыхлитель и соль. Тесто для торта готово.

Сборка и украшение

Выпекаем три коржа из теста. После их полного остывания начинаем собирать торт, прослойка между коржами будет состоять из нежного шоколадного мусса. После сборки торта украшаем его по своему вкусу: посыпаем какао-порошком, украшаем свежими ягодами или шоколадными стружками. Главное, чтобы украшения подчеркивали изысканный вкус торта.

Подача

Торт "Три шоколада" готов к подаче. Украсьте его красивыми ягодами и зеленью, и не забудьте сделать фото перед тем, как начнете наслаждаться этим великолепным десертом в уютной обстановке вашего дома.