Рецепт запеканка из фарша в духовке с фото

Запеканка из фарша: классический рецепт

Запеканка из фарша - это прекрасное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Начнем с приготовления начинки. Для этого возьмите фарш (можно использовать говяжий, свиной или их смесь), добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, специи по вкусу и тщательно перемешайте. Подготовьте форму для запекания, выложите начинку и равномерно распределите по дну. Затем приготовьте соус: смешайте томатную пасту, воду, соль и перец, и залейте этой смесью начинку. Теперь запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Готово! Ваша запеканка из фарша готова к подаче. Подавайте с овощным салатом и нарезанным зеленым луком.

Блюда с фаршем

Рыбное суфле

Запеканка из фарша с овощами: оригинальный вариант

Хотите добавить свежести и сочности в вашу запеканку из фарша? Попробуйте вариант с овощами. Для начала приготовьте начинку, как описано в предыдущем рецепте. Затем возьмите свежие овощи: помидоры, сладкий перец, кабачки - нарежьте их крупными кусочками и выложите поверх начинки. Приготовьте соус из томатной пасты, воды, соли и перца, как и в предыдущем рецепте, и залейте овощи. Запекайте в духовке до готовности. В результате вы получите ароматную и сочную запеканку из фарша с овощами. Подавайте с зеленым салатом и свежими овощами.

Запеканка из фарша с грибами: необычный вкус

Желаете придать запеканке из фарша более насыщенный вкус? Попробуйте добавить грибы. Для этого возьмите свежие или замороженные грибы (шампиньоны, лисички, опята - на ваш выбор), нарежьте их и обжарьте на сковороде с луком и чесноком. Подготовьте начинку из фарша, как описано ранее, и выложите в форму для запекания. Поверх начинки равномерно распределите обжаренные грибы. Приготовьте соус и залейте запеканку. Запекайте до готовности. В результате вы получите запеканку из фарша с неповторимым ароматом грибов. Подавайте с картофельным пюре и свежими овощами.

Картофель с фаршем

Картофельного Кассероль.

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Картофель с фаршем

Картофель с фаршем

Картофельный гратен с куриным филе

Запеканка из фарша в духовке: шаг за шагом с фото

Вы можете увидеть весь процесс приготовления запеканки из фарша в нашей подробной фотоинструкции. Мы подготовили пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко воссоздать это вкусное блюдо у себя дома. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь результатом!