Рецепт мяса свинины в фольге в духовке с фото

Буженина

Буженина

Окорок свиной запеченный

Буженина корейка

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свиной окорок, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, лимон и фольга. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус вашего блюда.

Запеченная буженина

Подчеревок свиной

Мясо для запекания

Свиная шейка и корейка

Сербская закраина буженина

Приготовление

Начнем с того, чтобы приготовить маринад. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанный розмарин, соль, перец и сок половины лимона. Этот ароматный маринад придаст мясу неповторимый вкус и аромат.

Буженина корейка

Мясо гармошка

Буженина

Мясо для запекания

Свиная вырезка запеченная

Свинина

Запекание в духовке

Теперь оберните свиной окорок в фольгу, чтобы он сохранил свою сочность во время запекания. Положите мясо на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. В процессе запекания не забудьте периодически поливать мясо маринадом, чтобы оно стало еще более сочным и ароматным.

Буженина шпигованная

Карбонат буженина

Запеченная свинина

Шейка свиная запеченная

Шея свиная запеченная

Антрекот баранины рёбрышки

Буженина

Подача и сервировка

Когда мясо готово, аккуратно распакуйте его из фольги и нарежьте на порционные куски. Подавайте с овощным гарниром и свежим зеленым салатом. Приятного аппетита!