Варенье из Яблок и Брусники на Зиму: Рецепт с Фото

Моченая брусника

Джем клюква брусника

Джем клюква брусника

Клюквенный конфитюр

Джем клюква брусника

Моченые яблоки с брусникой

Подготовка ингредиентов

Для приготовления варенья из яблок и брусники на зиму вам понадобятся спелые яблоки, свежая брусника, сахар и вода. Яблоки необходимо вымыть, очистить от кожуры и семян, а затем нарезать их на небольшие кусочки. Бруснику также следует тщательно промыть и осушить. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы варенье получилось ароматным и вкусным. Приготовьте также стерилизованные банки для последующей упаковки варенья.

Королевский брусничный джем

Джем клюква брусника

North Berries

Брусника с яблоками

Приготовление варенья

В глубокой кастрюле смешайте нарезанные яблоки, бруснику, сахар и воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне до тех пор, пока фрукты не станут мягкими и смесь не загустеет. Важно периодически помешивать, чтобы избежать пригорания. По желанию можно добавить немного лимонного сока для освежающей кислинки.

Брусника компот

Моченая брусника

Джем клюква брусника

Клюквенный джем

Клюквенный конфитюр

Желе из Лимонов апельсинов мандаринов

Королевский брусничный джем

Компот вишневый 2л

Укупорка и консервация

Когда варенье готово, аккуратно распределите его по стерилизованным банкам, оставляя небольшой зазор сверху. Закройте банки крышками и установите их в кастрюле с горячей водой так, чтобы вода покрывала банки полностью. Доведите воду до кипения и варите варенье в закрытой кастрюле в течение нескольких минут для консервации. После этого аккуратно извлеките банки из воды и оставьте их остывать при комнатной температуре. Через несколько часов варенье будет готово к употреблению, а также можно хранить его в прохладном и сухом месте до нескольких месяцев.

Компот вишневый 2л

Брусничный конфитюр

Повидло яблочное с апельсином

Клюквенный чатни

Соус брусничный Lingonberry Sauce

Моченая брусника

Подача и подача

Варенье из яблок и брусники отлично подходит для употребления с тостами, булочками, йогуртом или в качестве начинки для выпечки. Оно также прекрасно сочетается с сыром и мягкими сортами мороженого. Приятного аппетита!