Ингредиенты
Для приготовления бризоля из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, соль, перец, оливковое масло, панировочные сухари, яйцо, мука, лимон, зелень. Обязательно подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних прерываний.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать куриное филе на тонкие ломтики. После этого придайте каждому ломтику мяса форму бризоля, приплюснув его при помощи молотка для отбивания мяса. Посолите и поперчите каждый кусочек по вкусу.
2. В отдельной миске разбейте яйцо и аккуратно взбейте его вилкой. В другой миске подготовьте панировочные сухари, а в третьей – муку. Покройте каждый кусочек курицы сначала в муке, затем обмакните в яйце, и в конце обваляйте в панировочных сухарях.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выложите бризоли на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте бризоль с ломтиком лимона и свежей зеленью.
.JPG)
Подача
Бризоль из курицы отлично подойдет как горячее блюдо к обеду или ужину. Подавайте его с овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Каждый кусочек бризоля будет сочным и ароматным, приготовленным пошагово на сковороде.
Похожие стать:
- Бризоль из курицы в духовке: рецепт с фото пошагово
- Бризоль из фарша на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Бризоль: рецепт классического блюда с фаршем на сковороде
- Рецепт бризоль из фарша с фото пошагово в духовке
- Рецепт начинки для бризоль с фото: творческие идеи для вдохновения
- Бризоль с фаршем: рецепт с пошаговыми фото для приготовления в духовке
- Как приготовить бризоль из фарша: фото рецепт
- Изысканный рецепт бризоль из фарша с начинкой с фотографиями
- Говядина бризоль: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепты бризоль в духовке с фото