Песочное печенье на скорую руку: легкий и быстрый рецепт с фото

Вкусная выпечка

Тертый пирог Каракум

Выпечка

Ингредиенты для песочного печенья

Для приготовления песочного печенья на скорую руку вам понадобятся: мука, сахар, сливочное масло, яйцо, ванильный экстракт и щепотка соли. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать нежное и хрустящее печенье, которое будет радовать вас и ваших близких.

Мука является основой для песочного печенья, она придает тесту нужную консистенцию и текстуру. Сахар добавляет сладость, а сливочное масло делает печенье нежным и ароматным. Яйцо служит связующим компонентом, а ванильный экстракт придает печенью приятный аромат. Соли добавляют нюансы вкуса и подчеркивают сладость.

Выпечка

Формы песочного печенья

Приготовление песочного печенья на скорую руку

Для начала, смешайте муку с солью в большой миске. Затем добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Разотрите масло с мукой, пока не получится крошка. Добавьте сахар и яйцо, затем тщательно вымешайте тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Распределите шарики с небольшим расстоянием между ними, так как они будут расплываться в процессе выпекания. Нажмите на каждый шарик вилкой, чтобы придать печенью характерный рисунок.

Адыгейские сладости курамбий

Тёртый песочный пирог

Печне на сковороде

Выпекание и подача

Поместите противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте печенье около 10-12 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет. После этого, достаньте печенье из духовки и дайте ему немного остыть на противне, затем переложите на решетку для полного остывания.

Песочное печенье на скорую руку готово! Подавайте его с чаем или кофе, наслаждаясь нежным вкусом и хрустящей текстурой. Вы также можете украсить печенье посыпкой сахарной пудры или шоколадной глазурью, придавая ему особый вид и вкус.