Ингредиенты
Для приготовления блинчиков на кефире вам понадобятся: - 2 яйца - 500 мл кефира - 200 г муки - 50 г сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - растительное масло для жарки - любимые начинки: сгущенное молоко, ягоды, мед, сметана
Этот рецепт блинчиков на кефире прост в приготовлении и не требует множества сложных ингредиентов. Кефир добавляет им нежный вкус и делает текстуру более воздушной.
Приготовление
1. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте кефир и тщательно перемешайте.
2. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и соль, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции.
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
4. Жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон. Повторяйте процесс до окончания теста.
Подача
Подавайте блинчики на кефире с любимыми начинками: сгущенным молоком, свежими ягодами, медом или сметаной. Украшайте посыпкой из сахарной пудры или шоколадной глазурью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ажурные блинчики на кефире: рецепт с фото пошагово с дырочками
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие ажурные яйцами фото пошагово блинчики тонкие
- Блинчики на кефире: вологодское кружево. Рецепт с фото пошагово
- Блинчики на кефире: рецепт тонких блинов с дырочками и фото пошагово
- Блинчики на кефире и соде рецепт с фото пошагово
- Рецепт блинчики на молоке и на кефире рецепт с фото
- Блинчики на кефире с дырочками с кипятком тонкие рецепт фото
- Как приготовить тонкие блинчики на кефире: пошаговый фото рецепт
- Тонкие блинчики на кефире с дырочками рецепт с кипятком фото
- Блинчики на кефире с кипятком ажурные рецепт фото