Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению шарлотки с яблоками, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся яйца, сахар, кефир, яблоки, мука, разрыхлитель, и немного ванильного экстракта для аромата. Помните, что качество ингредиентов прямо влияет на вкус и текстуру вашего десерта.
Шаг 2: Приготовление теста
В большой миске смешайте яйца с сахаром, добавьте кефир и ванильный экстракт. Постепенно вводите муку, не переставая перемешивать, чтобы избежать комков. После этого добавьте разрыхлитель, он сделает вашу шарлотку воздушной и нежной. Тесто должно получиться однородным и без комков.
Шаг 3: Приготовление начинки
Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, затем нарежьте их тонкими дольками. Начинку можно посыпать корицей или изюмом для дополнительного аромата и вкуса. Равномерно распределите начинку по дну формы для выпечки, предварительно смазанной маслом и посыпанной мукой.
Шаг 4: Выпекание и подача
Налейте тесто на начинку и разровняйте его лопаткой. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-45 минут. Шарлотка готова, когда поверхность станет золотистой и при нажатии не останется следов. Подавайте шарлотку с яблоками теплой или холодной, посыпанной сахарной пудрой или с ванильным мороженым.
Похожие стать:
- Шарлотка на кефире пышная с яблоками в духовке пошаговый рецепт с фото вкусная
- Шарлотка пышная с яблоками на сметане в духовке пошаговый рецепт фото вкусная
- Простая шарлотка с яблоками в духовке рецепт с фото пошагово самая вкусная
- Шарлотка с яблоками: рецепты с фото, самая вкусная
- Шарлотка на кефире с яблоками и творогом в духовке пошаговый рецепт с фото
- Шарлотка на кефире с яблоками в духовке: пошаговый рецепт с вкусными фото
- Шарлотка с яблоками на кефире в духовке: пошаговый рецепт с вкусными фото
- Шарлотка с яблоками: как приготовить в духовке с разрыхлителем на кефире (с фото)
- Пышная шарлотка на кефире с яблоками рецепт с фото пошагово
- Шарлотка с творогом на кефире с яблоками рецепт с фото